LE RELAIS GOURMET
Entrées		Poissons
Potage du jour	6,00€	Moules marinières (selon saison)	9,50€
Gaspacho (selon saison)	7,00€	Pavé de saumon à la Crème de Lard	14,00€
Melon nature (selon saison)	6,00€	Sandre au beurre blanc	15,00€
Soupe à l'oignon	6,50€	Choucroute de la mer	14,00€
Gratin de reblochon	6,50€	Filet de colin sauce du Jour	11,00€
Saumon mariné	7,50€
Tarte au chèvre de Touraine	7,50€
Viandes
Pavé de rumsteack au poivre	17,00€	Magret de canard cerise amarena	16,00€
Côtelettes d'agneau grillées	15,00€
Fricassée de volaille	14,00€
Entrecôte grillée	14,50 €	Assiette de frites	4,00€
Andouillette au vin de Vouvray	12,50€	Assiette de fromages	6,00€
Filet mignon sauce Moutarde	15,00 €	Assiette végétarienne	7,50 €

 

RELAIS JUNIOR 9,50 € Un cadeau Logis de France (jusqu'à 12 ans)

Galette Villesavin et Assiette de frites ou Saucisses frites

Glaces deux boules ou Crêpe sucre, chocolat, confiture

Coca-cola ou Jus d'orange

 

MENU à 16 €

Potage du jour

Melon nature

Galette Villesavin

Gratin de reblochon

Galette Villandry

Filet de colin

Moules à la persillade

Galette Amboise

Côte de porc grillée

Galette Chanteloup

Tarte du jour

Crêpe, confiture,

chocolat, miel

Trilogie de glaces

 

MENU à 22 €

Soupe à l'oignon ou Saumon mariné maison

Perche et saumon en duo ou Fricassée de volaille ou Filet mignon de porc

Assiette de fromages

Profiteroles au chocolat ou Crème brûlée ou Vacherin framboise-vanille

 

MENU DU TERROIR 28€ LOGIS DE FRANCE

Tarte au chèvre de St-Maure Assiette tourangelle

Sandre au beurre blanc Andouillette au Vouvray Poélée tourangelle

Assiette de chèvre de Touraine

Variation de sorbets et de fruits selon saison Choux glacés au parfum d'orange et chocolat Tarte Tatin

MENU GOURMAND 33€

Rillette aux deux saumons Cassolette façon Tourangelle

Filet de perche Carré d'agneau rôti Magret de canard cerise Amarena

Salade de chèvre chaud au pain d'épice

Crumble de fruits frais Moelleux au chocolat noir Assiette gourmande

APERITIFS
Cocktail maison	10 cl	6,00€	Porto rouge ou blanc	5 cl	4,00€
Coupe de Champagne	10 cl	9,00€	Martini rouge et blanc	5 cl	4,00€
Ricard	2 cl	3,50€	Suze	5 cl	4,00€
Kir vin blanc (Sauvignon)	10 cl	4,00€	Campari	5 cl	4,00€
Kir Breton (cidre)	10 cl	4,00€	Whisky Ballantine's	4 cl	6,00€
Muscat de Rivesaltes	10 cl	4,00€	Whisky supérieur	4 cl	8,00€
Kir pétillant	10 cl	6,00€

 

 

BOISSONS

BIERES BOUTEILLE Heineken 33cl 5,00€ Pelfort 33cl 5,00€ Leffe 33cl 5,00€ Hoegaarden 33cl 5,00€ EAUX MINERALES Evian 100cl 4,50€ Evian 50cl 3,50€ Badoit 100cl 4,50€ Badoit 50cl 3,50€ CIDRE La bolée 25cl 3,00€ Pichet 50cl 5,00€ Pichet 75cl 7,00€ Cidre brut 75cl 8,50€ Cidre doux 75cl 8,50€ VINS DE REGION Vin au verre 12cl 2,50€ Vin au pichet 25cl 4,00€ Vin au pichet 50cl 7,00€ Vin au pichet 75cl 9,00€

LES VINS DE LA VALLE DE LA LOIRE
Blancs	Année	Bouteille	1/2 Bt
AOC Touraine Sauvignon	2006	15,00€	10,00€
AOC Touraine Sauvignon (fié gris) "Les Roses du Clos"	2005	20,00€
AOC Sancerre	2006	26,00€	15,00€
Vouvray Réserve Domaine Le Capitaine Le verre : 5 €	2003	28,00€
Rosés
AOC Touraine Amboise	2006	16,00€	10,00€
AOC Chinon	2006	19,00€	11,00€
Rouges
AOC Touraine Gamay	2006	15,00€	10,00€
AOC Bourgueil " Vieilles Vignes "	2003	26,00€	12,00€
AOC Chinon "Domaine des Closiers de Saint Hilaire"	2006	18,00€	10,00€
AOC Saumur Champigny "Terrace wine"	2000	28,00€
AOC Touraine Amboise "Renaissance"	2005	19,00€
AOC Château de Chenonceaux	1999	20,00€
AOC Sancerre Eric Louis (nouveauté 2007)	2005	25,00€	14,00€
LES VINS DU BORDELAIS ET DE BOURGOGNE
Château de Lamarque "Haut Médoc Cru Bourgeois"	2001	49,00€	24,00€
Savigny-Les-Beaune "Aux Petits Picotins"	2003	62,00€
Chablis	2003	52,00€
LES VINS PETILLANTS
Champagne Mumm Cordon Rouge Brut		70,00€
AOC Touraine Méthode Traditionnelle Xavier Frissant		25,00€

 

 

LES DELICES DU RELAIS
Assiette de fruits et sorbets	7,50€
Crème brûlée	6,00€
Tarte du jour	5,00€
Crumble de fruits	6,50€
Profiteroles au chocolat	6,00€
Tarte Tatin	6,00€
Moelleux au chocolat	6,50€

 

CREPES
Crèpe au sucre	3,50€
Crêpe beurre sucre	4,00€
Crêpe confiture	4,50€
Crêpe chocolat	4,50€
Crêpe chocolat banane	5,00€
Crêpe au grand marnier ou Calvados	6,00€
Crêpe au miel	4,50€
Crêpe crème de marrons	4,50€
Crêpe crème de marrons, glace vanille	5,00€
Crêpe miel amande	5,00€
Crêpe chocolat glace vanille	5,00€
Crêpe aux agrumes, sorbet orange	5,00€
Crêpe citron, sorbet citron	5,00€
Crêpe cerise amarena, glace vanille	5,00€
Crêpe caramel, glace caramel	5,00€
Crêpe chocolat, glace coco	5,00€
Supplément 1 boule de glace	2,00€
Supplément chantilly	2,00€

 

 

GLACES
Banana split Glace chocolat, vanille, fraise, banane fruit, chantilly	7,00€
Chocolat Liégeois ou Dame Blanche Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly	5,50€
Café Liégeois Glace café, sauce café, chantilly	5,50€
Caramel Liégeois Glace caramel, sauce caramel, chantilly	5,50€
Cardinal Sorbet cassis, framboise, fraise, fraise fruit, coulis de fruits rouges, chantilly	7,00€
Fraise Melba Glace vanille, fraise, fraise fruit, chantilly	7,00€
Framboisine Sorbet framboise, chocolat, sauce chocolat, chantilly	7,00€
Agruma Sorbet orange, citron, suprême d'agrumes	7,00€
Ecureuil Glace caramel, sorbet orange, noisettes, sauce caramel, chantilly	7,00€
Amarena Glace vanille, cerises amarena, chantilly	7,00€
Papillon Glace mangue, ananas, coco, kiwi frais et poudre de coco	7,00€
Glace deux boules (au choix)	4,00€
Glace trois boules (au choix)	5,50€
Chocolat - vanille - fraise - café - caramel - framboise - cassis - citron - citron vert - orange - pistache - noix de coco - mangue - ananas - passion - rhum raisin - menthe chocolat

 

Tarifs particuliers pour les groupes. Nous contacter.

Le Relais Chenonceaux

Hôtel - Restaurant - Crêperie
10, rue du Docteur Bretonneau
37150 Chenonceaux
Email : info@chenonceaux.com
Tél.: 02 47 23 98 11- Fax : 02 47 23 84 07